Alkekengi Cape Gooseberry – semi per orto e giardino su balcone, terrazzo e davanzale
L’Alkekengi Cape Goosberry è una pianta nativa del Brasile. Il suo delizioso frutto giallo-arancione, è avvolto all’interno di una sorta di lanterna di carta, al gusto può essere considerato una versione dolce del pomodoro, con una nota acida che ricorda un mirtillo. Il suo sapore complesso catturò l’interesse di un pasticciere nell’Inghilterra del XVIII secolo, che lo coltivò e ne favorì la diffusione dopo l’importazione dal Nuovo Mondo. Le piante di alkekengi (o alchechengi) sono molto facili da coltivare in vaso e richiedono pochissima manutenzione, si risemineranno facilmente in qualsiasi angolo protetto del vostro giardino in vaso.
Dettagli
Nome latino
Physalis peruviana
Nome
Alkekengi (o alchechengi)
Varietà
Cape Gooseberry
Quantità
125 semi
Dimensioni pianta Altezza 70 cm Larghezza 45 cm
Dimensioni vaso Altezza 30 cm Larghezza 30 cm
Consociabile con
Pomodori, basilici, okra, erba cipollina, calendula, menta.
Come coltivare l’Alkekengi Cape Gooseberry
Semina Al coperto Febbraio-Marzo All’aperto Aprile-Maggio
Tempistica Germinazione 7-15 giorni Raccolto 90-120 giorni
Spaziatura Alla semina 3-5 cm; Profondità 0,5 cm Al diradamento 30-40 cm
Coltivazione Esposizione Pomodori, basilici, okra, erba cipollina, calendula, menta. Terreno Povero, leggero e ben drenato. Irrigazione Regolare ed abbondante. Concimazione Non necessaria.
Cure
L’alkekengi è una pianta molto resistente. Anzi, peggio la trattate, meglio cresce. Anche una leggera concimazione infatti diminuirà drasticamente la produzione di fiori e frutti. L’unica precauzione che consigliamo è quella di proteggere la pianta dal gelo e irrigarla con generosità. Dopodiché potete praticamente dimenticarvi di lei.
Aiuti Insetti impollinatori
Anche se gli alkekengi sono piante auto-impollinanti, api e farfalle aumentano la produzione di fiori e frutti. Insetti nocivi
Si dice che allontani i bruchi dalle piante che la circondano.
Raccolta e utilizzo
Raccolto
Raccogliete i frutti quando cadono a terra o quando le membrane che li ricoprono si seccano e diventano trasparenti, permettendo di vedere i frutti giallo-arancio all’interno. Si dice che i frutti crudi siano velenosi, quindi fate attenzione!
Usi In erboristeria A causa del loro elevato contenuti di antiossidanti e del basso contenuto di zuccheri, gli alchechengi sono l’ultima tendenza in fatto di super food. In cucina Gli alkekengi sono ottimi da soli o, perché no, come ingrediente insolito per un’insalata. Danno il meglio di loro però nelle torte, nei dessert o nelle marmellate. Una delle preparazioni più classiche, e sicuramente una delle più riuscite, sono gli alkekengi glassati al cioccolato.
Il periodo migliore per la semina è la primavera. Ogni confezione contiene un gran numero di semi per ottenere la vostra personale produzione orticola. Vi consigliamo di seminare i semi in un semenzaio per poi spostare le giovani piantine a dimora (ripicchettare). Se potete tenere i semenzai in casa potrete iniziare a preparare il vostro orto dalla fine dell’inverno, al riparo dalle basse temperature. Una volta cresciute le piantine andranno spostate in esterno.
Ricordatevi di seguire le istruzioni riportate all’interno della confezione. Posizionate sotto i vostri vasi dei pratici sottovasi per irrigare più agevolmente nel periodo estivo. Le regole fondamentali da seguire sono:
Piccolo nasce nel 2012 con l’intento di selezionare sementi per chiunque voglia creare o ampliare il proprio orto in balcone o in terrazzo. Varietà di ortaggi, erbe aeromatiche, frutti e fiori edibili appositamente pensate per la crescita in vaso: compatte e nane, adatte a spazi ridotti. Fiori colorati perché l’orto in terrazzo deve essere anche bello. I materiali utilizzati per le confezioni sono sostenibili e completamente riciclabili.
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